Open Positions

You would like to become part of our team? You can find our vacancies below. We also offer trainings and are a training partner of the DHBW Ravensburg. We look forward to receiving your application!

 

Training

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Dual study (practical phase)

We are a training partner of the DHBW Ravensburg for trade fair, congress and event management.

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Jobs

Köchin / Koch (w/m/d)
Arbeitszeit Montag bis Freitag von 6.30 Uhr bis 15 Uhr

Category

Job description

Sie verstärken unser Küchenteam und übernehmen dabei folgende Aufgaben:

  • Zubereitung von Speisen, auch im Frontcooking und für Veranstaltungscatering
  • Speisenausgabe
  • Entwickeln von Rezepturen
  • Speiseplanerstellung und Sicherstellung des Produktflow mit dem Warenwirtschaftssystem TL 1
  • Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Personal qualification

Sie verfügen über:

  • eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch (w/md/d)
  • mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
  • MS Office Kenntnisse und idealerweise Kenntnisse des Warenwirtschaftsprogramms TL 1
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Entgelt

EG 6, sofern die fachlichen und persönlichen Voraussetzungen erfüllt sind. 

 

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